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Pongsakorn Pongsak 将 IF 打形成中国头部椰子水品牌，而这款泰国热带风范饮料也让他累积起 7 亿好意思元的钞票。

图片开首：Oat Chaiyasith for Forbes Asia

原文标题：《这个泰国椰子水在中国大获收效，下一个策画可能是好意思国》

Pongsakorn Pongsak 在泰国长大，儿时最爱的解暑饮品是极新椰子水。这个热带国度种有大皆椰子树，椰子水便萃取自嫩椰子，街头也遍地皆是贩卖这种饮料的小贩。

但成年后行走在国外，Pongsakorn 却如何也寻觅不到家乡的这个清新滋味。这烽火了他的创业灵感：将泰国椰子水制成包装饮料，推向国外市集。

"咱们泰国的椰子香气浓郁。是以我那时就念念，‘为什么不把这么的好东西带给全天下呢？’"这位 45 岁的 General Beverage 首创东说念主在曼谷总部接收视频采访时说说念。他 12 年前推出 IF 瓶装椰子水品牌，如今通过 General Beverage 子公司 IFBH（全称 Innovative Food and Beverages，以为"革命食物与饮料"）销往国外，他本东说念主担任该子公司的首席扩充官。

IF 已成为中国内地（该公司最大市集）最畅销的椰子水品牌。

上海的灼识征询数据炫耀，IFBH 在中国内地的市集份额朝上三分之一，其中 IF 品牌占 28%，公司旗下另一品牌 Innococo 主打"传统相通饮料的健康替代弃取"，占 6%。这两个品牌需与十余个竞争敌手抗衡，举例一样从泰国采购椰青的中国脉土品牌佳果源（市集份额不及 5%），还有原土品牌轻上、好意思国品牌唯他可可（Vita Coco）以及泰国饮料公司 Malee Group 旗下的 Malee Coco 等。

Pongsakorn 敬佩 IF 能链接保抓最初地位。"东说念主们一念念起椰子水，当然则然就会念念到 IF，"他说，"咱们要把品牌声誉防守在这个水平。"

2024 年，该公司销售额激增 80%，达到 1.58 亿好意思元，净利润险些翻倍，增至 3300 万好意思元。IFBH 将这一增长归功于中国市集对其饮品的焕发需求——旧年中国市集孝敬了 97% 的营收。字据公司向泰国商务部提交的文献，General Beverage 同时营收为 35 亿泰铢（约合 1.08 亿好意思元），净利润为 1.01 亿泰铢。Pongsakorn 抓有这家未上市企业 91% 的股份。

Pongsakorn Pongsak 在港交所的往返广场出席 IFBH 的 IPO 典礼。图片开首：Shanshan Kao/Forbes Asia

中国市集的收效让 Pongsakorn 信心倍增，他正规画进一步延迟。

本年 6 月，他收效将 IFBH 在港交所上市，募资 1.45 亿好意思元。这次 IPO 诱惑了稠密基石投资者，包括泰国耿直集团（Charoen Pokphand Group，业务涵盖农业抽象企业至电信行业）董事长谢吉东说念主（Soopakij Chearavanont）援助的投资基金 Black Dragon、瑞银集团（UBS）以及中国风投契构红杉中国旗下一只基金。

"除了扩充力之外，该公司明确的计谋、抵虚耗者偏好的长远清醒，以及诈骗泰国私有椰子构筑自己上风、打造具有寰球竞争力品牌的才智，皆令东说念主印象长远，"新加坡主权钞票基金淡马锡（Temasek）旗下的富敦基金处置公司（Fullerton Fund Management）私募股权总监 Anisa Keeratiworanan 在电子邮件中默示。

Pongsakorn 抓有 IFBH 60% 的股份，价值 7 亿好意思元，这使他踏进泰国富豪行列。（本年泰国富豪榜的上榜身家门槛为 4.2 亿好意思元。）但个东说念主钞票达到这一里程碑并未知足 Pongsakorn 对增长的渴慕，他规画将诈骗部分 IPO 募资，激动 IF 在中国之外的市集延迟。

Pongsakorn 的宏伟规画似乎赶上了一个好时机。

跟着虚耗者健康意志日益增强，在寰球 1.1 万亿好意思元的软饮行业中，椰子水等植物基饮品已成为增长最快的细分领域之一。

英国预计公司欧睿国际（Euromonitor International）数据炫耀，2018 年至 2024 年间，这类饮品的寰球零卖销售额年复合增长率朝上 10%，达到 40 亿好意思元，朝上同时软饮行业 6.6% 的平均增速。椰子水因糖分相对较低、富含自然电解质日益受虚耗者醉心，他们将这种饮品行为相通饮料的替代品，举例百事公司的佳得乐（Gatorade）等。

谈及延迟规画时，Pongsakorn 默示伊始要扩大 IF 在好意思国和澳大利亚的市集份额。

当前，该品牌在这两个国度的存在感败鼓之皮，2024 年，这两个国度在该公司 1.58 亿好意思元的营收中仅占极小比例。"向中国之外市集延迟的念念法，突显了 IFBH 成为寰球品牌的贪心，"欧睿国际驻新加坡饮料行业瞻念察司理 Nathanael Lim 默示。

好意思国事寰球最大的椰子水市集，2024 年零卖销售额达 14 亿好意思元，Pongsakorn 以为那边赋存着"巨大的机遇"。

至于如何应付好意思国对泰国入口商品征收的 19% 关税，IFBH 未详确诠释。IFBH 上市调解机构中信里昂（CLSA）分析师盛一然（Elsie Sheng）默示，对该公司而言，打入一个纯熟市集既意味着巨大的后劲，也伴跟着挑战。好意思国市集的老牌玩家包括唯他可可，该品牌诱惑了麦当娜（Madonna）、黛米 · 摩尔（Demi Moore）等名东说念主投资，其椰子水从拉丁好意思洲和亚洲采购。

尽管饮料巨头厚味可乐和百事此前接连发起冲击，但唯他可可的主导地位于今仍难以撼动。

2013 年，厚味可乐收购了那时好意思国第二大椰子水品牌 Zico，但在销售额抓续下滑七年后，又将其卖回给首创东说念主。百事曾将那时第三大椰子水品牌 O.N.E 纳入品牌组合，直到 2021 年剥离其在内的部分果汁业务，不外保留了巴西椰子水品牌 Kero Coco。

IF 寰球品牌代言东说念主、中国演员兼歌手肖战的巨幅肖像亮相成皆。图片开首：IFBH

欧睿国际的 Lim 指出，IFBH 若要进驻好意思国超市，找到合适的分销勾合伙伴至关弘大。IFBH 的椰子水险些全部来自泰国（一丝来自越南），Lim 还提议公司应试虑多元化采购基地，以幸免潜在的供应链中断风险。

Pongsakorn 修起称，跟着 IFBH 的延迟，他可能会磋商从其他东南亚国度采购，但当前泰国仍将是主要的椰子水开首国。他念念坚抓走"让寰球皆能试吃到泰国滋味"这通盘线，以此使 IF 与唯他可可折柳开来——后者的采购辘集遍布寰球，包括巴西、斯里兰卡以及泰国等多个东南亚国度。

Pongsakorn 默示，长久来看，他将针对好意思国和澳大利亚市集推出适宜腹地偏好的饮品，但又默示当前表露细节还为时过早。

图片开首：Oat Chaiyasith for Forbes Asia

Pongsakorn 也不错鉴戒他在中国市集的教授——字据欧睿国际的数据，中国事仅次于好意思国和巴西的第三大椰子水市集。

他承认，IF 能在中国收效，很猛经由上是因为它"在正确的时候出当前了正确的场地"。为了测试市集， 2015 年他伊始在中国香港推出 IF，通过便利店和超市销售。在当地得回进展后，两年后他又艰巨中国内地，但优先通过阿里巴巴旗下的天猫和京东等平台开展线上销售，充分挖掘寰球最大电子商务用户群的后劲。

Pongsakorn 默示，还有一个有益身分是中国东说念主喜爱泰国好意思食，这促使品牌推出了茉莉香米味椰子水、芒果糯米味椰子汁等孳生家具。

IFBH 的营销活动也对准了年青虚耗者，请来演员、歌手肖战担任寰球品牌代言东说念主，推出" IF 一刻，当然一刻"的意见，并在成皆一座 58 层高楼的 LED 外墙上投放肖战狂饮 IF 椰子水的告白。而在近期另一项品牌推广活动中，IF 在深圳一个海滨公园建立起硕大的椰青和 IF 瓶装饮品雕镂。

Pongsakorn 以为，IFBH 的轻资产买卖风光是其强项的竞争上风。该公司将原料、装瓶、分销等所有业务皆外包给 General Beverage 特别他 11 家制造商，但会采取要领确保质地限制。

举例，直到本年 4 月，其母公司 General Beverage 一直是 IFBH 独一的椰子水原料供应商，而熏陶椰子的农户则由 IFBH 采纳。受雇采收椰子和萃取椰子水的农户必须盲从严格的指挥主义，以堤防氧化和浑浊。

昔时两年，IFBH 规画多元化供应商基地，将采购自 General Beverage 的椰子水减少至总需求量的一半以下。"咱们的买卖风光有许多其他公司无法复制的东西，比如咱们在供应链端开辟的相干，以及在虚耗者端打造的品牌，" Pongsakorn 说。

欧睿国际的 Lim 默示赞同，称这种风光使 IFBH 约略专注于营销，并拒绝了比同业"更快的增长"。中信里昂预计，昔时两年 IFBH 的营收年增长率将达到 30%。该机构分析师盛一然默示，IFBH 可能会保抓其在中国的最初地位，因为中国椰子水市集尚未透澈开辟。她指出，IFBH 在电商平台上的客户评分"高于平均水平"，还荒芜其因优质、实惠的家具而受到认同。

Pongsakorn 兜兜转转良久，终末才踏上饮料这条说念路。

他领有威斯康星大学白水分校的商科学士学位，2004 年运转在家眷企业 Suwan Group 责任，该集团涉足纺织和房地产领域。他最初在出产纱线和织物的 Suwan Spinning and Weaving 担任市集司理，之后被任命为家眷在曼谷近邻一处高尔夫球场的董事总司理。

2010 年，他在纽约理工学院攻读 MBA 时期萌发了创业的念念法。在看到好意思国超市里五花八门的饮料品牌后，他把视力锁定在了饮品行业。归国后，他于 2011 年景立了 General Beverage，经餬口产一系列果汁家具，两年后弘扬推出，首款家具为添加了芦荟的葡萄汁。2015 年，他转向椰子水业务，后又推出 Vitaday 品牌维生素水，该系列当前仍附庸于 General Beverage 公司，在泰国脉土销售。

疫情时期，健康饮品需求激增，General Beverage 难以扩大出产以知足需求。这促使 Pongsakorn 在 2023 年将公司的国际业务分拆出来，成立了 IFBH。随后，他通过招募其他代工制造商，扩大出产基地。

IFBH 在深圳湾公园开展的品牌推广活动。图片开首：IFBH

瞻望昔时，Pongsakorn 规画将家具组合拓展到椰子水之外。旧年椰子水占 IFBH 营收的近 98%，约 2% 的销售额来自果汁、泰式奶茶等其他饮品，其余则来自香脆椰子卷、藜麦脆片、香蕉干等植物基零食。除了推出新饮品，Pongsakorn 还预留 2600 万好意思元，以备在亚洲、好意思国和澳大利亚收购健康饮品、植物基零食和卵白替代家具的出产商。

唯他可可纠合首创东说念主迈克尔 · 基尔班（Michael Kirban）曾向《福布斯》表露，椰子水当前虽是小众家具，但有后劲发展到与橙汁相配的范围。Pongsakorn 默示，椰子水仍将是他的中枢业务，他不会健忘将儿时最爱饮料推向天下的初心。"当我真的干与地作念一件事时，我会负重致远，"他说，"我便是这么，毫不回头。"

本文译自：https://www.forbes.com/sites/zinnialee/2025/09/04/this-thai-coconut-water-won-over-china-the-us-could-be-next/

文：Zinnia Lee

翻译：Lemin开云官网登录入口