本文转自：东谈主民网-湖南频谈

村民们三两分组穿行于梯田般的茶垄间采摘茶叶。周林凤摄

连日来，湖南新田门楼下瑶族乡首先岭村的峻岭生态茶园迎来春茶采摘期。茶园内，棵棵茶树吐露新芽，茶农们正抢抓农时采撷“春日金叶”。

春山浅笑，茶香漫谷。趁着天气晴好，10余位村民背着竹篓、唱着牧歌，沿着山间路迂曲而上，走向山上的茶园。

茶山上，村民们三两分组，穿行于梯田般的茶垄间，拇指和食指精确持住芽根，轻轻一提，精确掐下枝端最水灵的芽尖，一颗颗水灵的芽尖便飞速落入竹篓。不片刻就采满了一小筐水灵的茶叶，人人一边采茶，一边轻声换取着采茶妙技。

采摘完崭新茶叶后，村民李英田将崭新的茶叶带到了自家厨房的制茶作坊。素质丰富的李英田熟识地进行着结束、揉捻、烘干等工序。在结束秩序，高温飞速龙套了鲜叶中的酶活性，从而锁住了茶叶的水灵与幽香；揉捻时，茶叶在李英田的手中逐步卷曲成型，茶汁缓缓渗出；进程数小时的烘干，茶叶变得干燥挺直，闲散着阵阵浓郁的茶香，最终成为深受阛阓迎接的绿茶。

首先岭村地处山区，终年霏霏缭绕，日夜温差显耀，特有的地舆环境为峻岭霏霏谷雨茶叶的助长提供了先天不足的当然条款，峻岭上、山谷间，散布着200余亩茶林。

据村支书李井信先容，茶园所在的场所蓝本叫茶起源当然屯，畴昔有一派茶园，盛产的瑶山茶遐迩有名。自后因年青东谈主出门务工，茶园稀薄。近几年，村里建造专科栽植互助社，再行栽植茶叶，带动村民服务，并推出了一系列采摘体验、茶文化体验等当作，让这个已经有名的老茶园再行欢跃期望。

如今，首先岭村的茶产业正旺盛发展，一派小小的茶叶不仅成为了村民们的“致富叶”开yun体育网，更承载着瑶乡东谈主民对好意思好生计的向往与追求。（杨阳 蒋军君 周林凤 李月娟）

村民李英田要自家厨房的制茶作坊制茶。李月娟摄